Paredes

A:link { Paredes é uma cidade portuguesa, sede de concelho, pertencente ao Distrito do Porto, localizada na Região do Douro Litoral.

O seu legado patrimonial é extenso e divide-se em património classificado e não classificado. Destacam-se a Igreja Românica de Cete, a Igreja de S. Pedro do Mosteiro de Cete, a Capela de Nossa Senora do Vale, o Castro da Serra do Muro de Vandoma, o Cruzeiro do Adro da Nossa Senhora do Vale, entre outros.

Uma das principais características de Parede passa pela relação tradição/modernidade da arte de trabalhar a madeira nas suas diferentes vertentes, sustentando um produto turístico-cultural denominado “Rota dos Móveis”.

Quanto à gastronomia, a tradição assenta em pratos típicos como o cabrito assado no forno a lenha, a sopa seca e a regueifa.