Alcobaça é uma cidade portuguesa da região centro, situada na confluência dos rios Alcoa e Baça, de cuja aglutinação deriva o seu nome
A sua principal atracção é sem dúvida o célebre mosteiro cisterciense de Santa Maria fundado em 1148 por D. Afonso Henriques. Neste mosteiro, encontram-se os túmulos de D. Pedro e D. Inês de Castro. Reconstruído diversas vezes em vários estilos, desde o gótico ao manuelino, este mosteiro é um dos mais belos monumentos do mundo.
No concelho destaca-se ainda o fabrico de olaria, cerâmica e louça de Alcobaça, de um nobre azul e de um estilo inconfundível, que durante décadas brilhou na indústria local e projectou esta região além fronteiras.